您好、欢迎来到白小姐心水论坛_白小姐开奖现场_白小姐跑狗图_白小姐彩库资料!
当前位置:白小姐心水论坛_白小姐开奖现场_白小姐跑狗图_白小姐彩库资料 > 姜花 >

然后覆土封沟培垄

发布时间:2019-07-02 22:26 来源:未知 编辑:admin

  可选中1个或众个下面的枢纽词,探寻闭连原料。也可直接点“探寻原料”探寻全豹题目。

  中邦农业出书社(副牌:乡下读物出书社)树立于1958年,是中邦农业界限独一的一家主旨级大型归纳性出书社。为社会贡献的图书种类累计达2万众种,总印数4亿众册。

  底水渗下后,即可按肯定株距将事先打算好的姜种摆放沟内。摆放姜种的方式,各姜区也不划一。一是平播法,即将姜块秤谌放正在沟内,使小芽目标维系划一。若东西向沟,姜芽一律向南;南北向沟,则小芽一律向西。放好姜块后,用手轻轻按入泥中,使姜芽与土面相平即可。此后唾手扒下片面湿土,盖住小芽,以防强光灼伤小芽。这种播种方式,种姜与新株姜母笔直相连,便于此后扒老姜。二是竖播法,即将姜块竖直插入泥中,姜芽一律向上。这种播种方式,种姜与新株上的姜母上下相连,扒老姜时易伤根,操作也未便利。

  南方有的姜区为便于扒老姜,将姜种倒放,该法虽便于功劳老姜,但影响小芽出土,坐蓐上不宜发起。

  种姜排好后,可用镢或二齿钩将垄上的湿土扒入沟内盖住种姜,此后用铁耙子耧平耙细即可。日常请求覆土厚度为4~5厘米,不成过厚或过薄。若覆土过厚,则下部地温低,倒霉于抽芽;反之,若覆土过薄,则泥土外层易干,同样影响抽芽。

  苫或清洁的地面上晾晒1-2天,黄昏收进屋里,以防受凉。其功用是:①、提升姜块的温度,冲破息眠,推动体内营养解析,加疾姜种抽芽速率。

  2、困姜:晒姜已毕后,将种姜置于室内堆放2-3天,姜堆上笼罩草苫,以利于推动种姜内营养转化,提早抽芽。

  3、催芽:日常采用“炕姜芽”催芽法,倘若种植面积较大、姜种较众,可采用炕姜法姜块的堆放厚度应担任正在50-60厘米,姜堆上部盖上棉被或毛毯,约。

  姜田选定后,每亩施优质腐熟圈肥5000-8000公斤、过磷酸钙50-75公斤。

  撒施于地面,深翻25-30厘米。整平后遵从50-55厘米的沟距开播种沟,沟深15。

  厘米,沟内施入氮、磷、钾复合肥25公斤或饼肥75-100公斤(每亩用量),或。

  煮烂并发酵好的豆子50-75公斤,肥料施入后,用二齿钩将肥料和泥土混匀,以!

  时遵从上齐下不齐的准绳摆放到预先作好的姜沟内,姜芽向上,株距正在16-20厘。

  米之间,播种后立刻覆土,厚度4-5厘米为宜,同时荡平沟底。覆土过厚,地温。

  变成植株孕育不良、姜苗矮小、更生叶片不行寻常扩张而呈扭曲状况。立秋前后?

  正在施足基肥的根底上,6月中下旬当姜苗高30厘米支配,产生1-2个分枝时,连系撤掉地膜追施“提苗肥”,每亩施用硫酸铵或磷酸二铵20公斤支配。立秋前后,连系除草追施“转机肥”,这回追肥请求量大,营养一切,采用肥效长久的有机肥与速效肥相连系,每亩施饼肥75公斤或煮烂发酵的豆子50公斤,加复合肥50公斤或磷酸二铵30公斤,硫酸钾25公斤。正在距姜株基部15厘米支配开沟,将肥料施入沟中,然后覆土封沟培垄,使素来的沟变为垄,垄变沟,追肥后实时浇水。进入9月份后,为推动姜块的火速膨大可追施“增补肥”,每亩施硫酸铵10-15公斤,硫酸钾15-20公斤,或复合肥25公斤,肥料可沟施也可随水冲入姜。

  1、病害:(1)姜瘟病:采用泥土及种子消毒加以防止,田间防治可用:50%消菌灵1000倍液、500万单元硫酸链霉素兑水60斤(及新植霉素)等药剂瓜代。

  喷施。(2)炭疽病:田间防治可用:80%炭疽福美800倍液、炭疽停800倍液。

  2、虫害:要点防治姜螟(钻心虫)。从6月初起首防治,采用万灵、农地乐、 海正灭虫灵、乐斯本等药瓜代行使,每隔7-10天喷一次,即可有用地担任。

  3、为了推动植株孕育强健,加强抗病性,孕育岁月可每隔10-15天喷施一次康丰素、爱众收、大肥王及2003等叶面肥,并可田间冲施黄腐酸盐。

  自己山东潍坊昌邑的,咱们这里盛产大姜,以上实质虽是粘的但咱们这里种植大姜根本便是遵从这个步伐的。ps:现正在咱们这里的种姜户根本都正在忙着从井里拿姜种晾晒呢!

  2010-02-27伸开全数生姜(Zingiber offcinale)别名姜、姜、黄姜、蘘荷科。生姜以肉质根供食,除含碳水化合物、卵白质外,还含有姜辣素〔姜油酚(C17H26O4)、姜油酮(CllH14O3)、姜烯酚(C17H2403)和姜醇(C15H260)〕等,因含有额外的香味,可做香辛调料。亦可加工成姜干、糖姜片、咸姜片、姜粉、姜汁、姜酒和糖渍、酱渍,除此以外还可作香料和药材。姜有健胃、除湿、祛寒的功用,正在医药上是杰出的发汗剂息争毒剂。

  生姜无须种子滋生,而用姜块行无性滋生,因此没有主根,属浅根性作物。生姜种植此后,从小芽的茎部产生数条未必根,其上产生若干条小侧根。进入繁盛孕育期后还可从姜母和子姜上产生若干条肉质根,这些肉质根也具有肯定接收才能。生姜的茎分地上茎及地下茎两种。

  1.地上茎 生姜的地上茎直立,高60厘米~100厘米。地上茎中有的种类分校数少,茎秆雄壮,称疏苗类型,有的种类分枝数众,茎秆较细称密苗类型。

  2.地下茎 生姜的地下茎称为根茎,既是产物器官,又是滋生器官。根茎的酿成历程是:当种姜抽芽出苗后,渐渐长成主茎。跟着主茎的孕育,主茎基部渐渐膨大,酿成一个小根茎,普通称为“姜母”。姜母两侧的腋芽可陆续萌发出2~4根姜苗,即一次分枝,其基部渐渐膨大,酿成一次姜块,称为子姜。子姜上的侧芽陆续萌发,抽生新苗,为第二分枝,其基部膨大酿成二次姜块,称为孙姜。如斯陆续产生第三、第四、第五次姜块,直到功劳为止,便酿成了一个由姜母和众次子姜构成完善的根茎。正在日常情状下,生姜的地上片面分枝越众,地下片面姜块也越众,越大,产量也越高。

  生姜的叶披针形,互生,叶片下有革质的叶鞘包着茎部,叶片与叶鞘相连处有一孔,更生叶从此孔抽出。

  生姜请求温存的处境条款,正在 16C起首抽芽,22 C~25C条款下抽芽较疾,30 C以上抽芽虽疾,但芽子细弱。茎叶孕育期以 25 C~28 C为宜,白日最好维系 20C~25 C,夜间维系 18C,日夜有肯定温差,有利于物质的积聚,15 C以下姜苗根本放弃孕育。

  生姜孕育喜阴不耐强光,姜苗正在高温强光条款下植株矮小,叶片发黄,叶片中叶绿素裁汰。但相接阴雨,光照太弱对姜苗倒霉。生姜抽芽阶段及根茎正在土中膨大必要暗淡。根茎的酿成与日照是非请求不苛,但以自然光照条款下孕育为好。

  生姜请求土层深邃肥饶,有机质充分、通气杰出、便于排水的泥土。正在沙性土中栽培,生姜发苗疾,保水保肥力差,有机质含量低,产量也较低,但所产的生姜光洁面子,含水量少,质粗味辣,姜的晒制率高。粘性土保水保肥力强,有机质含量高,土质肥,产量也较高,但含水量众,质细嫩,味淡,姜干晒制率低。生姜喜微酸性泥土,以PH5~PH7的领域内较好。生姜属浅根性植物,吸水才能不强,不行足够欺骗泥土深层水分,需时时维系泥土潮湿。生姜对肥料的请求以钾肥最众,氮肥次之。磷肥居第三位。

  生姜正在我邦漫衍虽广,因为都用无性滋生,其种类不足其他蔬菜众。江淮流域闭键优秀种类有山东的莱芜片美、浙江嘉兴的红爪姜、黄爪姜、安徽铜陵的白姜、舒城的黄姜、天长姜等。

  世界知名的生姜种类尚有广州的疏轮大肉姜、密轮细肉姜、湖北的枣阳生姜、贵州遵义的白姜、云南玉溪的黄姜、陕西汉中的黄姜、四川的健为姜和东北的丹东姜。

  l.催芽 生姜正在催芽前需经选姜、晒姜、消毒等种姜经管。生姜应当欺骗足够老熟的姜块作种。江淮流域正在11月上旬初霜前功劳,正在距姜块2厘米~3厘米高处将茎部割断,经储藏过冬,3月中旬出窖,举行选姜、晒姜。生姜应选颜色鲜黄,有光泽,构制致密,芽口众而完善,无伤痕、无潮解、无发汗地步的老姜作种。对靡烂、发霉或过小的姜块应予剔除。选出的种姜,为进一步判定其优劣,日常晒2~3天。晒后如姜块松软体现受过冻;发黑体现受过涝;紫玄色体现受过热;瘪皱无光声明是病姜。对付这些不寻常的生姜应予剔除。应选充满发亮的健姜作种。为避免病菌感导,可选用下列一种药剂举行消毒。

  (1)用40%福尔马林100倍液浸3小时,闷12小时,浸闷过的姜块用净水洗净?

  生姜催芽的守旧方式许众,如山东莱芜用坑上催芽法、滕县用席篓催芽法、浙江临平用熏姜灶催芽法。除了这些守旧方式以外也可用冷床、温床、塑料大棚、温室等催芽。催芽职业中最闭键是调度温度。非论采用哪种方式,均以维系 20 C~28 C领域内的变温为好。前期20 C~22 C,中期 25 C~28 C,后期 22 C~25 C,云云有利于培植壮芽。

  2.播种 生姜的孕育期长,必需施足基肥,为撙节肥料,可用会集施肥的方式,即按预订的行距开沟,正在沟中施基肥。基肥以饼肥为好,每亩(1亩=667平方米)用豆饼75公斤~100公斤。如无饼肥,可用其他优质肥料替代。如每亩(1亩=667平方米)用厩肥 5 000公斤~7 500公斤,加草木灰75公斤~100公斤,再加过磷酸钙25公斤,使粪土混匀,再盖上素来掘出的土,将沟面平整后即可播种。

  种姜姜块的巨细对植株的孕育和产量有显著的影响,正在肯定领域内,种姜的姜块越大,姜苗孕育越旺,产量也愈高。经试验阐明种姜块的巨细以70克~100克为宜,每亩(1亩=667平方米)用姜种400公斤~500公斤。种姜与马铃薯、芋甲第区别,播种出苗此后种姜并未靡烂,功劳时姜种的重量比原量只减轻3%~6%,不单能够接管,并且香味更浓,品德更好。但正在坐蓐中因为种姜价钱很贵,非自留种姜难以抵达云云大的用种量。

  (1)肥力高的丰产地,可采用行距53厘米,株距18厘米~20厘米,每亩(1亩=667平方米)可种 6 250~6 500株。

  (2)肥力中等的姜地,可采用行距50厘米,株距18厘米~20厘米,每亩(1亩=667平方米)可种 6 700~7 000株。

  (3)肥力低的姜地,可采用行距53厘米,株距16厘米,每亩(1亩=667平方米)可种 7 500株。

  日常种生姜每个姜块上只留一个壮芽,但江苏新沂等地试验用双芽下种,也是攫取坐蓐高产的有用途径之一。

  生姜虽耐阴,但种植过稀不行足够欺骗阳光和地力,因此产量不高,可正在添加种植密度中开掘增产潜力。

  种生姜前作好开沟、施肥。盖土、平土、浇水,待水分下渗后再排种。排种时为了正在孕育期中便于“偷娘姜”,有人睹地将姜芽向下,抽芽时使生姜由下向上伸长,正在“偷娘姜”时,只消将种姜向下一按,就与植株脱节,能撙节劳力,避免伤根。排好种姜后应随即覆土4厘米~5厘米,重庆市姜农为生姜早熟、优质、丰产,还用地膜笼罩,取得了很好的经济效益。

  1.追肥 生姜很耐肥,正在孕育期中追肥2~3次。追3次肥的可正在冒芽、“偷姜”及拆棚时举行。追2次肥的正在“偷姜”及拆棚时举行。冒芽及“偷姜”岁月施肥的宗旨,正在于推动地上片面孕育,拆棚时施肥闭键是推动姜块膨大。日常每亩(1亩=667平方米)用硫酸铵25公斤~30公斤或人粪尿1500公斤~2 500公斤。依据守旧履历以为,栽生姜以菜籽饼或豆饼肥效一律而长久,更加是饼肥。追肥的品种还与产物用处相闭,如用来作干姜的,正在孕育期中应众施草柴炭;用来行为菜用嫩姜,则应众施氮肥。无论何时,生姜忌用希奇黄粪和马粪.不然病害主要。

  2.灌溉和排水 正在播种后出苗前要支持干燥,以提升土温,加快出苗。从出苗至功劳前,泥土不宜过干,省得影响产量。正在梅雨季候应当属意排水,立夏此后,独特是立秋至秋分,孕育最疾的季候,每天灌溉一次,灌溉时刻应操作正在天凉、地凉、水凉时举行,正在水量上以浇深浇透不积水为准绳。

  3.遮阳 生姜喜温,不耐强光和燥热,夏日必需得当遮阳,智力孕育强健。遮阳方法有下列几种?

  (1)间套作遮阳:宜兴将百合与生姜套作,欺骗百合植株为生姜得当遮阳,也可正在丝瓜棚下种几行生姜。

  (2)搭棚遮阳:江淮流域正在6月中旬此后,应实时搭平顶棚遮阳。棚高1米支配,顶上夹放麦秆或油菜秸遮阳。棚架不行过低,麦秆、油菜秸等遮阳物铺得不行过密,不然植株容易徒长,地下茎孱羸不行丰产。处暑至白露间气温已清凉,应实时拆棚。

  (3)插姜草遮阳:正在山东及苏北地域用此法,按东西行向种植生姜,熟手的南侧距姜行15厘米支配开小沟,插短芦苇、树枝或麦秆等,交互编织成花篱状,高40厘米~50厘米。插姜草和拔姜草的时刻与搭棚、拆棚时刻类似。此法适于苏北、淮北地域。

  4.中耕、培土 生姜中耕除草很主要,姜农称“九锄棉花,十锄姜”。生姜每月要中耕一、二次,常和灌水、施肥、培土连系举行。小暑和大暑之间撩沟培土能低落土温,有利于姜块的酿成,最好分次培土,每次培土3厘米~6厘米,以防姜块外露,低落品德。历程培土的姜块皮薄、节长、品德好。也有采用地面铺草来低落土温,维系泥土湿度。

  (1)姜瘟:又称姜靡烂病,众正在雨季产生,主要时全田植株正在l~2日内全数凋萎。闭键迫害根茎、茎,叶也能受害。植株切近地面处先发病,根茎上病斑初为水浸状,黄褐色。内部构制灰白色,并渐渐发软靡烂,具恶臭,最终只剩外皮。叶片萎蔫卷缩,由黄变褐,直至枯死。防治方式:割断习染途径,实行轮作,苛苛选用无病姜种,播种进步行种姜消毒。挑选排水杰出的地栽种,底肥应众施草木灰等钾肥,提升抗病力。举行众次培土,以利根茎孕育和田间排水。发病时实时根除病株,正在病穴内撒石灰消毒、喷洒80%代森锌600倍液或50%代森铵1000倍液。储藏进步行干热经管,即放正在30 C~33 C的温度及 90%~95%湿度的室内保管 8天,以推动伤口愈合,再进窖储藏,窖温以 12 C~15 C为宜。

  (2)玉米螟:正在玉米螟产卵期可喷90%敌百虫800~1000倍药液,挖掘生姜叶片干尖、并有虫口时,可灌注80%的敌敌畏1000~1200倍药液,连灌3~4次即可担任。

  1.收品种 种姜抽芽后,其所含养分物质并纷歧律消磨,也不靡烂,仍、可收回来,称为“收娘姜”或“偷姜”。娘姜能够等新姜成熟时一并功劳,也可正在孕育期中零丁先收,正在苗高15厘米~18厘米,具有4~5叶时采收。长江中下逛地域都正在夏至到小暑岁月采收。采收方式是先将种姜上的土掘开极少,一手用手指把姜株的主茎和分株压住,不使姜块动摇,另一手用狭长刀子或竹签把种姜掘出。属意尽量少挖土少伤根。收后立刻培土、追肥,以推动孕育。收回的种姜与播种时的种姜比拟较日常损耗3%~6%,众的也有损耗10%~30%。

  2.收嫩姜 江淮流域从白露起首收嫩姜,最早也有正在立秋功劳,采收愈早产量愈低。嫩姜构制柔滑含水分众,辣味少,产量低,每亩(1亩=667平方米)仅产600公斤支配。

  3.收老姜 老姜日常正在大片面茎叶起首凋谢时采收。这时地下根茎已足够膨大,留种用的生姜也应正在这时功劳。江淮流域约正在霜降到立冬岁月功劳。日常每亩(1亩=667平方米)可产 1000公斤~2 000公斤,高产地块可达 3 000公斤~5 000公斤不等。

  留种生姜应选单株产量高,姜块大,无病虫迫害的老熟姜块做种。功劳前半月,约正在10月下旬放弃浇水,举行烤苗,并挖除病姜,初霜到临前功劳。正在不受冻害的情状下应力求晚收,以添加产量。挑选好天泥土较闲居采收,姜秸用铰剪正在离姜块2厘米~3厘米处剪平,即与各姜秸核心顶芽上部剪平,不毁伤顶芽,省得影响来岁种姜抽芽。其余,还需剪去须根,剥去母姜。随收随窖,如遇天雨不行实时储藏,可正在室内晾放,正在地面铺厚30厘米支配,上盖潮湿细沙3厘米~6厘米,以保温保湿,待天晴转暖时再储藏。

  1.储藏 生姜储藏前期窖温不行高于20C,后期应维系10C支配,相对湿度以80%~90%为宜,进窖初期应众检验,半月后能够每月抽样检验。挖掘姜块或姜块内维处理变色,应立刻举行翻窖经管,避免正在窖内烂姜。

  (1)井窖储藏:井窖储藏是正在背风朝阳的山坡地上向下挖一坛式窖,口径60厘米支配,深2米,下部直径1.0米~1.3米,向井壁两侧挖短坑道,长、宽、高各1米支配作姜窖,窑顶呈拱形,底部外低内高,双方挖小沟排水,巨细视姜种数目而定,日常1立方米可贮姜块250公斤~300公斤。贮姜时姜块竖排,每排一层生姜,盖一层5厘米~6厘米厚潮湿的细沙,堆到顶后用河泥封口,中央嵌两块可行动的砖,供检验用。井口要避免雨水流入,天冷时用茅草堵好防寒。

  (2)坑道储藏法:选背风朝阳的山坡,侧向掘进,挖一短坑道,长2米~3米,内中稍大,两侧再挖两个短坑道贮姜,其方式与井窖内的姜窖近似。

  (3)半地下式储藏室:正在无山坡,地下水位较高不行挖井窖、坑道的平原地域可筑地下式生姜储藏室,即将储藏室高度的一片面筑正在地平线以下,地下水位线以上,以利保温。这种半地下式生姜储藏室正在室内还需用砖木筑姜窖储藏,以利防潮保温便于解决。

  2.加工 生姜采收后经挑选、分级、洗涤、刮皮、刨片、漂水、照晒、盐渍、拌糖、烘干等十众道工艺,可加工成木樨姜、糖姜、醋姜、酱姜、糟姜、姜粉、干姜等。菜用生姜普通加工成腌渍生姜、酱制生姜、豆饱生姜及冰姜四种。现将最根本的腌渍生姜及酱制生姜加工方式分述如下!

  (1)腌渍生姜:先将原料去茎、掰开、洗净、脱皮后,正在腌制生姜的缸底铺一层细盐,约0.5公斤,然后放一层生姜一层盐,务使每块生姜都沾上食盐,为推动盐分火速渗透姜内,撒盐时可撒极少浓盐水。经l~2天后缸内有卤水,姜块外皮展示皱缩时,再将姜块上下翻拌,再参预15%~18%的浓盐水,使未入卤水的姜块浸没于盐水之中,省得姜块吐露于氛围中霉变。腌制生姜用盐比例是100公斤鲜姜,用盐16公斤~18公斤。如储存期正在一年以上则用盐量应20公斤~22公斤。调制浓盐水的比例是每100公斤的水放盐26公斤~28公斤。以波美外测盐水浓度以18度~20度为宜。寻常腌熟的生姜应当是卤水淡黄。如挖掘片面姜块酿成灰玄色时,应立刻取出生姜实时翻缸,另换新盐。

http://wa-plus.net/jianghua/873.html
锟斤拷锟斤拷锟斤拷QQ微锟斤拷锟斤拷锟斤拷锟斤拷锟斤拷锟斤拷微锟斤拷
关于我们|联系我们|版权声明|网站地图|
Copyright © 2002-2019 现金彩票 版权所有